冬「日」中部－【名古屋‧食】HARBS－露西的遊樂園

地址：栄本店　名古屋市中区錦3-6-17 セントラルパークビル2F

營業時間：日～四11:00～22:00，五、六11:00～22:30

花費：兩人共¥3580

HARBS是日本相當知名的蛋糕連鎖店，總店位於名古屋的榮町商圈。之前去京都時已吃過他家的草莓蛋糕和水果千層派，草莓蛋糕很不錯，不會太甜草莓也很新鮮，雖然價格稍貴，但滿大一塊。不過，我不喜歡水果千層派，主要是因為我個人不愛吃濕濕軟軟的蛋糕，千層派的水果餡料豐富，奶油很多，但由於夾層的蛋糕較薄，導致整塊蛋糕非常軟綿，或許有人喜歡這種口感，但我不愛。

這次來到本店，主要是為了本店限定的蛋糕。冬天有三種期間限定的口味，最左邊的草莓蛋糕應該就是我之前在京都吃的，中間則是榮本店限定的草莓蛋糕，價格昂貴許多，草莓與內餡也較豐富，最右邊的則是巧克力蛋糕。

本店的面積不大，小小的櫃檯前塞滿了客人。櫥窗擺放的蛋糕每一種看起來都很美味。由於客人眾多，我們在前廳等了三十多分鐘才排到位置。中間有個小插曲，眼看比我們晚來的客人都已被帶位，我們卻還沒輪到，詢問之下的結果，店員只向我們解釋因為＂不知名＂的原因，我們眼睜睜的被跳過了。不論如何，服務人員還是立即的帶我們入座。

店內不大，顯得位置有些擁擠。由於榮本店規定每個人必須點一杯飲料，所以我們點了一塊本店限定的草莓蛋糕和一塊期間限定的巧克力蛋糕，以及一壺水果茶和一杯香蕉紅茶。點餐期間又有小插曲，由於我們不會日文，服務人員不會英文，所以溝通上出現問題。服務人員劈哩啪啦的向我們說了一連串詢問的日文，看我們聽不懂又再重複幾次（但不論說幾次我們就是不懂），我試著用簡單的英文詢問她的意思，但她也完全聽不懂，後來我們就和她尷尬的僵持了一段時間，雖然服務人員的態度客氣，但為何不請會說一點英文的工作人員支援呢？總之，在一陣雞同鴨講和手忙腳亂中，點餐完成了，不過我們還是不知道那串話的意思。然而，之後就是一段長時間的等待。

我們點的是飲料和蛋糕，不是現煮的熟食，但還是等了四十多分鐘餐點才來。雖然我知道客人眾多，不過經歷了之前幾段的小插曲，心情已經大受影響。

不論如何，終於能吃到本店限定的蛋糕了。前檯櫥窗中擺放的蛋糕看起來立體、蓬鬆，應該不是我不喜歡的類型，但當我把鋁箔紙撕開後，蛋糕中間幾乎糊成一團。

好吧，也許是我的技術太差。馬上吃了一口，味道其實不錯，甜度對我來說剛剛好，草莓相當新鮮、好吃，餡料豐富，不過口感卻是我最討厭的！因為豐富的水果加上過多的奶油，使得整塊蛋糕變得相當濕軟，前面提過我不喜歡這種軟綿的口感，所以對於這塊蛋糕我相當失望，不過友人卻很喜歡。

反而是另外一塊期間限定的巧克力蛋糕較符合我的口味，蛋糕蓬鬆又不乾，巧克力味道濃郁，內餡的核桃更是畫龍點睛，只是對於我來說有點甜，而且就是一塊不錯吃的巧克力蛋糕，沒有特別的驚艷。

至於飲料就更讓我心碎了。香蕉紅茶的味道非常奇怪，很像是化學藥劑，而水果茶看起來水果很多很豐盛，但喝起來除了酸以外沒有其餘的味道，更不用說水果的香氣和甜味，就算加了糖味道還是很奇怪，我第一次喝到這麼奇特的水果茶！而茶裡的水果也是除了酸還是酸，完全吃不出水果的原味。不過由於這壺水果茶太貴了，我還是發揮窮人的節儉本性，乖乖地把裡面的水果全部吃掉。吃完後滿肚子的酸味一直持續到宵夜都還殘留著。