魚之鄉魚麵行
地址：北竿鄉塘岐村149號
營業時間：6：00～13：00、16：00～19：00
推薦：綜合魚麵 100、紅糟鰻魚 120
魚麵是北竿有名的特產之一，來到北竿一定要嚐一嚐。一進到店裡老闆就很熱情的招待，還拿曾刊登魚之鄉的雜誌以及介紹馬祖的書籍讓我們瀏覽。大概是雨太大，店裡只有我們一組客人，所以老闆會不時的和我們閒聊。
菜單很簡單只有四樣，最後我們點了兩碗綜合魚麵和一盤紅糟鰻魚。綜合魚麵是包含魚餃和魚丸，也可單點魚丸魚麵或魚餃魚麵。魚麵比起普通的麵吃起來較硬、較有嚼勁，而且麵條也不會煮得太爛。我本身是不太愛吃丸子之類的人，但這裡的魚丸和魚餃真的很不錯，外皮Ｑ彈，內餡也很扎實，不會都是皮料很少，不過我還是偏愛魚餃。另外，湯頭清淡、順口，再搭配紫菜，我很喜歡。值得一提的是，它們的炸紅糟鰻魚是這幾天吃過最好吃的紅糟鰻魚，外酥內軟，不過於油膩也不乾硬，灑上一點胡椒更是入味，吃了一條會接著一條無法停口。
地址：北竿鄉塘岐村229號
營業時間：8：00～22：00
推薦：地瓜餃 50、蘿蔔絲餅 六粒裝130、十五粒裝300（需前一天預定）
地瓜餃是馬祖當地的特色小吃之一，餐廳或小攤販常可看到炸地瓜餃或地瓜餃甜湯之類的點心。發師傅的地瓜餃是看了食尚玩家介紹才知道，一吃之下驚為天人。大部分看到的介紹都是地瓜餃搭配挫冰，但由於天氣還冷所以目前店裡只賣熱的。我們共吃了兩次，第一次老闆娘不在沒人煮綠豆，所以老闆煮了一碗最簡單的地瓜餃甜湯給我們，湯頭是桂圓紅棗，很香不會太甜，搭配上較甜的地瓜餃，非常相得益彰。地瓜餃有原味、紫米、綠茶、紅麴等口味，大約每種口味都有兩顆，皮有嚼勁而不爛，每種口味都不錯吃，不過我最喜歡紫米，在有點冷的天氣喝到這一碗熱騰騰的甜湯，非常舒服。第二次吃則是多加了綠豆，料更多更好吃。除了發師傅外我也吃了其他家的地瓜餃，但還是覺得發師傅的味道比較好。此外，這裡還有賣許多馬祖名產，其中我覺得最特別也最喜歡的是蘿蔔絲餅。餅皮不像是傳統的餅皮，而比較像是輕薄的餅乾，相當脆，一不小心就會掉得滿地。餅內除了包有滿滿的蘿蔔絲外還有松子，吃起來的味道鹹中帶甜，看似矛盾但卻很爽口，相當不錯。若要購買的朋友必須前一天先預定，當場無法購買喔！
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